Българево

Българево е село в Община Каварна, Област Добрич, на крайния североизток на българското Черноморие, между Каварна и нос Калиакра. Притежава най-дългата брегова ивица сред всички населени места по нашето крайбрежие, а населението му към 2015 година е 1 261 души по данни на ГРАО.

През селото минава третокласният републикански път 901, а съседните селища са Свети Никола, Русалка и Камен бряг. Тук морето стига до високи варовикови скали, не до широки пясъци. И тъкмо това отличава мястото от шумните комплекси на юг. Селото живее предимно от туризъм, но извън летния пик пази тихия си характер. Близостта на резервата Калиакра му дава име, по-голямо от мащаба му.

Малкото селище е истинска порта към най-дивия отрязък на Северното Черноморие и затова все повече пътешественици го избират за спокойна основа на своята почивка.

Мидената ферма и рибните трапези край скалите

Край селото работи прочутата мидена ферма, която отглежда собствени черни миди в чистите води под калиакренските скали.

Към нея има ресторант, кацнал буквално на брега, върху камъните над водата, така че гостите се хранят с морето в краката си.

В менюто мидите идват прясно от садките наблизо, приготвени по няколко начина, а до тях застават и множество рибни и морски специалитети.

Прясната черна мида оттук се смята за една от най-чистите по нашето крайбрежие заради близостта до защитените води под носа.

Заради този ресторант мнозина пътуват дотук само за един обяд, преди да продължат към Каварна или нагоре по брега. Заведението работи най-активно през топлите месеци, когато фермата е в пълен ход, и точно тогава Българево се превръща в гастрономическа спирка, а не просто в плажна дестинация.

Препоръчително е масата да се запази предварително, защото през уикендите местата над водата се заемат бързо и опашката към терасата става дълга.

Нос Калиакра, вдаден на два километра в морето

На неколкостотин метра от селото започва пътят към нос Калиакра, една от най-силните забележителности по цялото ни крайбрежие. Носът представлява тясна скала с форма на полуостров, вдадена на 2 километра навътре в Черно море, с червеникави отвесни брегове, които падат право във водата. Името му идва от думите за хубав нос. А червеният цвят на скалите личи отдалече над синята вода. На самия рид е разположен археологическият и природен резерват Калиакра, който пази антична крепост, тракийска крепостна стена и баня от 4 век преди Христа.

Тук има още параклис, морски фар, метеорологична станция и ресторант, кацнал над водата. Скалите крият една от малкото колонии на тюлена монах в близкото минало, а районът пази и легендата за четиридесетте девойки, които се хвърлили от носа. Калиакра е достъпна с автомобил и подходяща за разходка от час до два часа.

В ясен ден от нея се вижда дъга от бряг чак до Балчик на юг. Входът към резервата е срещу скромна такса. А най-красива светлина пада привечер, когато залязващото слънце пали отвесните скали в наситено медно сияние.

Плажът Болата между селото и носа

Между Българево и нос Калиакра се крие плажът Болата, малък залив в устието на пресъхваща река, заобиколен от червени скали.

Заливът е част от едноименния резерват, над който всяка пролет и есен прелитат хиляди мигриращи птици по миграционния път Via Pontica. До плажа се стига с кола по тесен междуселски път, който завършва с импровизиран паркинг над пясъка.

Болата е известно място за гмуркане заради бистрата вода и подводните скали. А заради заслонения залив вълнението тук рядко е силно. Заради защитата му няма строежи, шезлонги и заведения, а само пясък, скали и вода, и това нарежда залива сред най-фотографираните места по северния бряг. Мнозина съчетават Болата с разходка до близкия Камен бряг, където скалите продължават в дивия си вид.

Добре е посетителите да носят вода и храна със себе си, защото в самия резерват не работят магазини.

Манастирът „Света Екатерина” и неговите мощи

В самото село се намира Българевският манастир „Света Екатерина”, чиято църква е осветена през 2008 година. Комплексът обединява храма, столова, двор и няколко жилищни постройки зад каменна ограда. Днес обителта се обитава само от един монах, което я прави едно от най-тихите свети места по брега. Тук се пазят мощите на Света Екатерина, донесени от Русия. И именно те привличат поклонници от целия добруджански край.

За Добруджа, където манастирите са рядкост, такава обител край брега е истинско изключение. Камбанен звън и шум на вълни се срещат на едно място. А манастирът стои малко встрани от туристическата суета и приема посетители през по-голямата част от годината. Влизането е свободно. Но е добре жените да покрият раменете си, а всеки, който търси тишина и молитва, намира тук рядко спокойствие.

Сюютлюк, седемте фамилии и преселенията

Селото няма сигурна дата на възникване, но местна легенда го свързва със седем семейства, чиито фамилии се пазят и до днес.

Старото му име е Сюютлюк, което в превод от турски означава върбалак, по върбите край централната чешма в центъра. Турското име още оцелява в говора на по-възрастните. А официалното Българево налага новото си звучене след освобождението на Добруджа.

През вековете Българево е местило мястото си няколко пъти, последно заради избухнала епидемия, която прогонила хората от старото землище.

Античната крепост на калиакренския рид доказва, че по тези места има непрекъснат живот от поне 2000 години. Така историята тук се чете в имена и премествания, не в дати. А селото остава живо, докато съседни добруджански землища обезлюдяват.

Местните пазят спомена за тези преселения в семейните си разкази и така предават миналото на всяко следващо поколение.

Птиците и природата на калиакренския бряг

Целият район около Българево попада в обхвата на Via Pontica, един от най-натоварените въздушни пътища на прелетните птици в Европа.

През пролетта и есента над носа и заливите се извиват щъркели, пеликани и грабливи птици, които използват топлите въздушни течения над сушата, за да пресекат морето. Тази гледка превръща крайбрежието в любимо място за орнитолози и фотографи на дивата природа.

Степните плата над скалите пазят рядка добруджанска растителност, а в крайбрежните пещери и до днес се появяват сведения за тюлена монах, символ на чистото черноморско минало.

Делфините също често придружават лодките край носа, особено в спокойните утрини, а търпеливият наблюдател често ги вижда да изскачат над вълните.

Тази съчетана с историята природа прави околността на селото жива музейна сбирка под открито небе, която заслужава бавно и внимателно обхождане през всеки сезон.

Как се стига и кога да дойдете

Българево е лесно достъпно с автомобил по третокласния път 901, който се отклонява от главното шосе при Каварна и води право към селото и носа.

От областния център Добрич пътят отнема около час, а от Варна малко повече. Така че мнозина пристигат за еднодневна обиколка на калиакренското крайбрежие.

Обществен транспорт има, но е рядък, затова колата остава най-удобният начин за придвижване между разпръснатите забележителности.

Най-приятното време за посещение е от късна пролет до ранна есен, когато морето е топло, а ресторантите край фермата работят с пълна сила. През лятото е оживено. Но дори тогава тук е по-тихо от южните комплекси.

За любителите на птиците и спокойствието септември и октомври предлагат меко слънце, празни плажове и големите ята над носа, които правят края на сезона особено запомнящ се.

Базата за гости и плажовете наоколо

Българево разполага с четири хотела, два от които семейни, едно бунгало и 17 къщи за гости, повечето собственост на местни жители.

Базата е скромна и работи предимно през лятото, а гостоприемството на стопаните често оставя по-силен спомен от самите удобства. Самото село няма голям градски плаж. Затова къпането става по съседните ивици, сред които плажовете на Калиакра, на Каварна и брегът при Русалка.

Любителите на дивия бряг продължават на север към Дуранкулак и Крапец, където пясъкът е широк и почти безлюден.

За градски удобства най-близо е общинският център Каварна, а административно селото гледа към Добрич. Това разпръснато крайбрежие прави Българево удобна основа за обиколка на цялото калиакренско крайбрежие, защото нос Калиакра, плажът Болата, мидената ферма и манастирът са на минути с кола.

За търсещите тишина селото е по-добра база от оживените комплекси на юг.