Палма де Майорка

Палма де Майорка е столицата на остров Майорка и административен център на Балеарските острови в Испания. Градът се намира на южния бряг на острова, разположен е в широк залив на Средиземно море и днес е дом на около триста и петдесет хиляди жители, което го прави най-големия град на архипелага. Тук пристигат повечето пътници към острова, защото летище Сон Сан Жоан е едно от най-натоварените в страната през летния сезон. Палма съчетава жив пристанищен град с богато историческо наследство и удобен достъп до плажовете наоколо.

Първото име на селището е римското Палма, основано през сто двадесета година преди новата ера от консула Квинт Цецилий Метел. През вековете градът преминава през ръцете на вандали, византийци и араби, които го наричат Мадина Маюрка. През хиляда двеста двадесет и девета година крал Хайме Първи Арагонски превзема острова и връща християнското управление, а с него започва и строежът на най-разпознаваемия символ на града.

Историята на града през вековете

Палма носи следи от всяка цивилизация, която е управлявала Майорка, и това личи във всеки квартал на стария център. Римляните полагат първите основи, но именно арабският период между десети и тринадесети век оформя плетеницата от тесни улички, вътрешни дворове и водни системи, които и днес определят облика на квартала. След завладяването от Хайме Първи градът се превръща в седалище на самостоятелно кралство Майорка, което за кратко съществува като отделна държава. Този период на относителна независимост донася разцвет на търговията и архитектурата. През средните векове Палма е оживено пристанище, свързано с Барселона, Генуа и северноафриканските брегове, а морската търговия носи богатство заедно със забележителни сгради като борсата Ла Лонха, построена през петнадесети век. Подобно на търговската мощ, която по онова време гради и каталонската столица, описана на страницата за Барселона, Палма дължи разцвета си на връзката между морето и пазара. Богатите търговски семейства издигат каменни дворци с вътрешни дворове, които и до днес се обхождат пеша. В по-новата история обаче градът дълго остава скромен провинциален център, докато туризмът не променя всичко през втората половина на двадесети век. От шейсетте години нататък Майорка се превръща в едно от емблематичните средиземноморски направления и Палма поема ролята на главна врата към острова.

Катедралата Ла Сеу и старият град

Катедралата Санта Мария, известна като Ла Сеу, е безспорната забележителност на града и един от най-внушителните готически храмове в Средиземноморието. Строежът ѝ започва през хиляда двеста двадесет и девета година по заповед на Хайме Първи и продължава векове, като окончателният облик е завършен едва в началото на двадесети век. Храмът се издига над морето, върху останките от стара арабска крепост, и стените му се отразяват във водите на изкуственото езеро Парк де ла Мар. В началото на двадесети век по обновяването работи каталонският архитект Антони Гауди, който оставя свой отпечатък върху интериора. Розетката на катедралата е сред най-големите готически витражи в Европа и при изгрев хвърля цветни отблясъци по вътрешните стени.

До катедралата се намира кралският дворец Алмудайна, бивша арабска крепост, превърната в резиденция на майоркските крале. Дворецът и днес се използва за официални церемонии, а от терасите му се откриват гледки към пристанището. Само на няколко крачки оттук започва лабиринтът от калдъръмени улички на стария град.

Старият център на Палма се обхожда най-добре пеша, без бързане и без предварителен маршрут. Тесните улички крият каменни дворци, скрити вътрешни дворове, наречени патиос, малки площади със сенчести дървета и занаятчийски работилници. Тук е и борсата Ла Лонха с нейните спираловидни колони, и базиликата Сан Франсеск с красив манастирски двор. Кварталът се превръща вечер в средоточие на ресторанти и барове, където местните се събират късно.

Замъкът Белвер над залива

Над града бди замъкът Белвер. Кръгъл. Готически. Един от малкото изцяло кръгли замъци в Европа. Издига се на залесен хълм западно от центъра, на около сто и дванадесет метра над морето, и оттам погледът обхваща целия залив на Палма.

Строежът започва в началото на четиринадесети век по заповед на крал Хайме Втори Майоркски. Замъкът е служил за кралска резиденция, после дълго е бил затвор, а днес приютява градския исторически музей. Вътрешният двор е на две нива, с кръгова галерия от полукръгли арки.

До Белвер се стига пеша през боровата гора или с кратко изкачване с кола. Усилието си струва. Гледката към катедралата, пристанището и морето е най-широката панорама, която градът предлага.

Плажове и крайбрежие около столицата

Палма е град на морето и плажът е част от ежедневието му, дори в самия център. Градската ивица Кан Пастиля и Платжа де Палма се простират на няколко километра източно от пристанището и предлагат ситен пясък, плитка вода и дълга крайбрежна алея. Тези плажове са оживени и удобни, защото се стигат лесно с градски транспорт. По крайбрежието на запад пък се редят по-закътани заливи с по-чиста вода и скалист релеф. Заливът на Палма е защитен от ветровете и водата тук е спокойна почти през цялото лято. Любителите на по-дива природа поемат към малките заливи, наречени калес, разпръснати по бреговете на острова, където боровите гори слизат до самата вода. Подобна средиземноморска идилия от скрити заливи и борови брегове ще откриете и по гръцките острови, описани на страниците за Родос и Санторини. Майорка обаче държи своя характер с високите варовикови масиви на планината Серра де Трамунтана, които се спускат към северозападния бряг. Пристанището на Палма е едно от най-оживените за яхти в Средиземноморието и крайбрежната алея покрай него е любимо място за разходка по залез. Оттук тръгват и фериботите към съседните острови и към континентална Испания.

Кухня, пазари и всекидневен живот

Кухнята на Палма е изцяло средиземноморска и стъпва върху рибата, зехтина, бадемите и местните зеленчуци. Емблематично е сладкото тесто енсаймада, спираловиден кроасан, поръсен с пудра захар, който местните ядат за закуска от векове. Свинската наденица собрасада, подправена с червен пипер, е другата гордост на острова и се намира на всеки пазар. Виното от майоркските лозя също преживява възраждане през последните десетилетия, а кухнята тук е семпла, но разчита на качествени местни продукти.

Централният пазар Меркат де л’Оливар е сърцето на гастрономичния живот в града. Тук сутрин се купуват прясна риба, сезонни плодове и местни сирена, а няколко щанда предлагат и готова храна за обяд на крак. Подобна страст към местните продукти и средиземноморската трапеза свързва острова с близката Италия и с цялото испанско крайбрежие. Пазарът работи всяка сутрин освен в неделя. Всекидневието в Палма тече бавно следобед и оживява вечер, когато горещината отстъпи, кафенетата по площадите се пълнят, а пешеходните улички в центъра стават място за дълги разходки.

Серра де Трамунтана и обиколка на острова

Палма е само началото. На северозапад се издига Серра де Трамунтана, варовикова планинска верига, която тече покрай целия северозападен бряг и от две хиляди и единадесета година е в списъка на световното наследство на ЮНЕСКО. Тук е и най-високият връх на острова, Пуч Майор.

Сред планината се крият селца, заради които си струва да наемете кола. Валдемоса е каменно градче с картезиански манастир, където зимата на хиляда осемстотин трийсет и осма година отсядат композиторът Фредерик Шопен и писателката Жорж Санд. Сойер лежи в долина от портокалови и лимонови горички и е свързан с Палма чрез теснолинейка, а с пристанището си, чрез стар дървен трамвай. Деия пък е струпано от кафяв камък селце над морето, дълго дом на писатели и художници.

Бреговете на север са драматични. Скали, тесни заливи, серпентината към Са Калобра и проломът Торент де Пареис. Това е друга Майорка, далеч от плажовете на юг. За нея трябват поне още няколко дни извън столицата. Затова мнозина оставят Палма за начало и край на пътуването, а сърцевината на престоя прекарват из планината.

Сезонът, полетите и фериботите

Най-подходящото време за посещение на Палма е от май до началото на октомври, когато времето е топло и слънчево. Юли и август са най-натоварените месеци, с високи температури и пълни плажове, затова мнозина предпочитат пролетта и ранната есен заради по-приятния климат и по-малкото тълпи. През зимата градът е тих, но катедралата и старият град остават открити целогодишно. Майорка като цяло е едно от направленията, които българските туристи откриват през по-широкия избор на испанското крайбрежие, представено на страницата за Испания.

До острова се стига най-лесно със самолет до летище Сон Сан Жоан, което приема директни и сезонни полети от голяма част от Европа. Друга възможност е ферибот от Барселона или Валенсия, който отнема няколко часа и носи яхти и автомобили на борда. В самия град придвижването е удобно пеша, а до по-далечните плажове се стига с автобус. Майорка предлага и нещо отвъд столицата: планински села, манастири и тихи заливи в северната част, затова мнозина съчетават дните в Палма с пътувания из острова.